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6分鐘前 來自 微博 weibo.com
#金?？破? 【一張吃螃蟹圖解，教你健康吃蟹】#死蟹不能吃是因菌落超標# 愛吃蟹的人盼望已久的時節到了，鮮而肥，甘而膩，白似玉……你知道如何吃得既美味又健康嗎？海蟹和淡水蟹有何區別？公蟹和母蟹怎么區分？死蟹到底能不能吃？戳圖，一張長圖為你總結挑選、烹調、食用螃蟹的一套攻略↓ ?
@新聞晨報
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【不會吃螃蟹？九圖教你吃對大閘蟹！![[饞嘴]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/fa/2018new_chanzui_org.png "[饞嘴]")
】關于大閘蟹，哪些謠言有不可信？大閘蟹該怎么挑？怎么吃？戳圖學習↓↓ 吃貨必備，轉給愛吃螃蟹的TA！ ???#死蟹不能吃是因菌落超標# ?#文旅湖南愛分享# ?
#水務科普#【#死蟹不能吃是因菌落超標# 】#北京胖哥倆使用隔夜死蟹被罰50萬# 實驗發現，大閘蟹從剛剛死亡到死后2小時，菌落總數增長22%，24小時內增長55%。而梭子蟹的菌落總數則在死后24小時才出現激增態勢。死后5小時的大閘蟹還檢測出生物胺類物質，但不足以導致中毒。而大閘蟹死后不能食用的原因就是 ? 展開c
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